Показаны сообщения с ярлыком Домашние заготовки. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Домашние заготовки. Показать все сообщения

среда, 18 сентября 2013 г.

Хреновина

DSC06621 (1) Острый соус на основе помидоров и корня хрена. Шикарно подходит и к мясу, и к рыбе. Можно добавлять в гарниры, например, в гречку, рис или макароны.
В общем – вкуснятина!
Пошаговый фото-рецепт смотрите ЗДЕСЬ

среда, 21 августа 2013 г.

понедельник, 5 августа 2013 г.

Ассорти из огурцов, помидоров, болгарского перца и кабачков “Улыбка”

DSC05028 (1) Красочное ассорти из маринованных помидоров, огурцов, кабачков и болгарского перца можно употреблять уже через 1,5 недели.
Если хотите замариновать овощи на более длительное время, например оставить “Улыбку” на зиму, то перед закаткой банок необходимо будет простерилизовать банки и крышки в течение 5 минут над паром.
Пошаговый фото-рецепт смотрите ЗДЕСЬ

воскресенье, 12 августа 2012 г.

Малосольные огурцы

IMGP6583 (1) Малосольные огурчики – по настоящему свежее летнее блюдо. Их задорный хруст украсит дружеские посиделки, а рассол поможет тяжелым, хмурым утром. Улыбка

Пошаговый фото-рецепт смотрите ЗДЕСЬ

воскресенье, 12 февраля 2012 г.

Кимчхи (кимчи) из огурцов

P1060953 (2) Кимчхи́ – блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи. Корейцы считают, что умеренное потребление кимчхи способствует рассасыванию жировых отложений. Кимчхи (как и другие квашения и получаемые при этом рассолы) считается эффективным средством против похмелья.

Пошаговый фото-рецепт смотрите ЗДЕСЬ